Kalori kısıtlaması ve genler
Bu nokta küçük biraz teknik içermesine rağmen gereklidir. INSERM U 383 genetik kromozomlar ve kanser Hopital Necker Claudine Junien, “Daha fazla yemek daha fazla strestir, genlerimiz daha çok sıkılır. Her gün az yemek en iyisidir. Bu görüş açısıyla baktığımızda kalori kısıtlaması çok faydalıdır,” diye açıklamıştır. Peki, bununla ne denmek istenmiştir? Örneğin göğüs kanserinin taşıyıcı geni nedir? Güneşte kalmaktan olabilir, az yemekten olabilir, çok fazla kalori tüketmekten ortaya çıkabilir aksine; çok sorulan bir soruyu cevaplıyoruz, bizler genlerimiz üzerinde büyük etkiye sahibiz. Genlerimiz kaderimizi belirlemiyor; bizler, yaşamsal alışkanlıklarımızla onların kaderini belirtiyoruz!Diğer taraftan elverişsiz davranışlarla genlerini berbat edenler (örneğin sigara içerek) çok güçlü bir olasılıkla kötü alışkanlıklarını çocuklarımıza bulaştıracaklar ve onların sağlıklarını da bozacaklar böylece onları ciddi hastalıklardan korumamız oldukça zor olacak. Genlerimizi düşünmeliyiz!