Bir kalori sınırlaması ortaya koymak için kiloyu 25 yaştaki ağırlık olarak düşünerek kaloriyi yavaş yavaş % 25 den 10′a indirmek gerekir. Bu tip örnekler bir anda, risksiz ve sık sık zorluk çıkarmadan gerçekleşmez; özellikle yemek hesaplamak gerekir.
Olası sorunlar arasında en çok karşılaşılanlar şunlardır:
* Besinlerde yanılma riski, çok az yendiğinden zorunlu olarak iyi besinler seçilmesi gerekir, yoksa yetersiz beslenme riski büyür ve sağlığı tehdit edebilir. Araştırmamızın amacı tersine döner.
* Tamamen az kalorili yeme riski: Okinavva modelinde besinlere bu bakış açısıyla yaklaşılmaz. Daha az kalorili yememek, zengin olan daha az kalori taşıyan gıdalar yemek
* Vitaminler, mineraller ve diğer önemli elemanlardan proteinler, yağlar) yoksun olarak beslenmenin riski: Böyle olduğunda beslenme tam olarak sağlanmaz. Günde 1800 kalorinin altında beslenmeyi alışkanlık haline getirdiğimizde yetersiz beslenme kaçınılmaz olarak büyür. Ne yazık ki aşırı fakirleşmiş tarım, karmaşık metotları, tartışılan gıdalar klasik (sonuçları garantili olmayan) beslenme alışkanlığımızı değiştirmemiz ve Okinavva’nın ilkelerine saygı duymamız gerekir (her şey garantilidir) Not: Hayal ettiğiniz gibi adanın asırlıkları tamamlayıcı gıda almamaktadırlar.
* Uzun vadede sıkı bir kalori kısıtlaması izlemeye erişmek güçtür, sosyal uzlaşma açısından da bu olmayacaktır. Kızartma dolu bir tabağı dışlamak ve bu lezzetli şeye, tatlı olarak da çikolatanın sunulduğu bir lezzete hayır demek hiç de kolay değildir.
* Zayıf olma riski. İncelmek ya da ince kalmak aşırı ölçüde zayıflamak demek değildir: Gerçekten kemik üzerine yapışmış bir deri hiç de seksi değildir ve sağlık için de iyi değildir. Cinsellik hormonlarını örnek verecek olursak (ister kadın ister erkek olsun) eğer vücutları aşırı yağsızsa bu hormonlar kötü çalışırlar.
* Can sıkıntısı ve yorgunluk riski. Kalori kısıtlamasına dayanan bir yaşam, diğer bir anlamıyla koruyucu bir yaşam hemen hemen hiçbir çekicilik sunmaz.
Okinavva’nın ilkelerinde bu risklerin hiçbirine yer yoktur, çünkü kullanılan gıdaların hepsi çok hafif (az kalorili), ama vitaminler, mineraller, proteinler vb. olarak çok zengindir. İdealdirler de. Ve burada şimdi güzel bir haber verelim: Daha az yiyerek kalori kısıtlaması ilişkisini otomatik olarak sağlayabilirsiniz. Kısacası, hamburger, kızartmalar, dondurma, şeker verilen bir beslenme deneyi sonucunda denekler tam olarak 3000 kalori aldılar. Aynı deneklere daha yüksek kalitede ve doyurucu başka bir beslenme şeması daha sunuldu, gönüllüler tam 2500 kalori aldılar. Bu kıyaslama oldukça ilginçtir, bir taraftan daha az yiyerek 500 kalori azaltılabilir, diğer taraftan katılımcılar çabalamadan azaltılır, gıda kalitesi bir rejimin başarısında kesinlikle önemli bir faktördür.